{"product_id":"kochmesser-im-japanischen-stil-20-cm-prazisionsklinge","title":"Kochmesser im japanischen Stil – 20 cm Präzisionsklinge","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"f16f4a11-e593-4594-9ce8-7b69493df613\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"fee21aae-35bf-4bd8-bf6c-135c41b73561\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003eDieses Kochmesser wird in Japan hergestellt und spiegelt die subtile Präzision und Zurückhaltung traditioneller japanischer Metallverarbeitung wider. Sein feines Profil verbindet Funktionalität mit zurückhaltender Eleganz und unterstützt kontrolliertes und sicheres Schneiden bei der täglichen Küchenarbeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 20 cm lange Klinge ist aus Damaszenerstahl geschmiedet und bietet hervorragende Schnitthaltigkeit sowie eine widerstandsfähige Struktur für gleichbleibende Leistung. Das geschichtete Muster auf der Klinge betont die sorgfältige Verarbeitung und ermöglicht gleichzeitig glattes, präzises Schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus Ebenholz und ist ergonomisch geformt, um einen komfortablen und sicheren Halt zu gewährleisten. Sein natürliches Gewicht und seine Form fördern Stabilität und einfache Handhabung bei längeren Vorbereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonisch ausbalanciert für Balance und Kontrolle ist dieses Messer vielseitig einsetzbar für Gemüse, Fisch und Fleisch. Für langfristige Nutzung konzipiert, bewahrt es eine ruhige Präsenz in der Küche – seine Handwerkskunst zeigt sich beim täglichen, durchdachten Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Damaszenerstahl, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ebenholz, ergonomisch und sicher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Harmonisch ausbalanciert für sanftes, präzises Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Gemüse, Fisch, Fleisch und Allzweckvorbereitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin Messer, das von Zurückhaltung und Zweckmäßigkeit geprägt ist – geschaffen, um zuverlässig Leistung zu liefern und über die Zeit geschätzt zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Okura Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57195609915776,"sku":"NAN-105","price":119.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/8559\/6800\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_10.png?v=1768220292","url":"https:\/\/okuracookware.ch\/products\/kochmesser-im-japanischen-stil-20-cm-prazisionsklinge","provider":"Okura Cookware CH","version":"1.0","type":"link"}